Mollejas, Penicillin y una torta de nueve pisos: qué se sirvió en la boda de Lali

Lali Espósito y Pedro Rosemblat se casaron el sábado 31 de octubre en Casa Carlos, una casona antigua sobre la calle Carlos Calvo, en San Telmo. La comida fue criolla: picada, asado, milanesas con puré y un sándwich de molleja que, según uno de los invitados, fue lo que más se comentó en la noche. El catering estuvo a cargo de la empresa EatEat, según informaron Radio Mitre y La Gaceta, y la torta la hizo el pastelero Damián Betular. La fecha coincidió con el tercer aniversario del día en que la pareja se conoció, en una fiesta de Halloween de 2023.

Los detalles del menú los dieron Marcos Aramburu y Puchi Montivero, conductores de Gelatina y Olga que estuvieron en la fiesta, durante el programa Amanece que no es poco, según publicó Infobae.

El menú, momento por momento

La noche empezó con mozos que circulaban con bocados. Aramburu dijo que no recordaba cómo se llamaban. Después llegó una picada criolla. Para el plato principal hubo asado con distintos cortes a la parrilla y milanesas con puré, según coincidieron Infobae, Radio Mitre y La Gaceta. Además se armó una mesa grande donde cada invitado se servía. "Había unas carnes, unas papas, como un milhojas muy bueno", contó Aramburu, y agregó que más tarde salieron otros cortes.

Para el trasnoche se sirvió un sándwich de molleja. "Parece que la diva de la noche fue un sándwich de molleja", dijo Aramburu. En la mesa dulce hubo frutas: Montivero contó que eligió frutillas.

Momento	Qué se sirvió	Fuente
Recepción	Bocados que pasaban los mozos	Infobae
Recepción	Picada criolla	Infobae, Radio Mitre, La Gaceta
Principal	Asado con distintos cortes	Infobae, Radio Mitre, La Gaceta
Principal	Milanesas con puré	Infobae, Radio Mitre, La Gaceta
Mesa para servirse	Carnes, papas y un "milhojas"	Infobae (Aramburu)
Trasnoche	Sándwich de molleja	Infobae (Aramburu)
Mesa dulce	Frutas, entre ellas frutillas	Infobae (Montivero)
Torta	Torta de nueve pisos de Damián Betular	Infobae, Radio Mitre, La Gaceta, Pronto, El Día, Exitoina

Ninguna de las fuentes consultadas nombró a un chef a cargo de la cocina. Infobae no menciona a la empresa de catering.

Dos barras y un cóctel de whisky

Según Infobae, en la fiesta hubo dos barras. Aramburu describió lo que fue tomando a lo largo de la noche: "Empecé con vino rosado. Después me mudé para hacer un pequeño upgrade a un tinto de verano". Siguió con fernet, un Penicillin y whisky con hielo. "Champán habré tomado dos, tres copas nomás", agregó.

Montivero se quedó con la cerveza y el fernet hasta que probó el cóctel: "Pedí la cerveza, fernet. Un Penicillin de esos que dice Marcos, que hicimos fondo con los hermanos de Pedro". Según Infobae, el Penicillin lleva whisky, entre otros ingredientes.

Bebida	Quién la mencionó
Vino rosado	Aramburu
Tinto de verano	Aramburu
Fernet	Aramburu y Montivero
Cerveza	Montivero
Cóctel Penicillin	Aramburu y Montivero
Whisky con hielo	Aramburu
Champán	Aramburu
"Lalikal" (agua, coco y miel, para la resaca)	Vía País, Pronto y El Día

En las fotos oficiales que publicaron los novios, según describió La Gaceta, se los ve sirviendo champán sobre una torre de copas, con Lali subida a los hombros de Pedro. Entre los obsequios para los invitados hubo una bebida para el día siguiente, bautizada "Lalikal", con la leyenda "Mañana me lo vas a agradecer", según informaron Vía País, Pronto y El Día. Vía País publicó la proporción: 100 de agua, 30 de coco y 10 de miel.

La torta de Betular

La torta de Betular tenía nueve pisos, según coinciden varios medios. Llegó a la casona en una camioneta y, según Radio Mitre, La Gaceta, Pronto y El Día, la bajaron tapada con una tela blanca en plena calle Carlos Calvo. Radio Mitre informó que la foto de ese momento la difundió la cuenta de fans "Fandom Aguerrido" y se viralizó.

Las descripciones no coinciden del todo. Infobae, Radio Mitre y La Gaceta la describieron como una torta blanca, con volados, texturas y detalles en rosa pastel. Pronto y El Día hablaron de "tonos beige" y de una altura de casi un metro. El sitio Big Bang News publicó una nota que pone en duda cuánto de esa torre era torta de verdad.

La ceremonia

Martín Rechimuzzi, el amigo que presentó a la pareja, condujo la ceremonia. "Me tocó la honra de casarlos. Los amo para siempre", escribió en sus redes, según publicaron Pronto y El Día. Lali le respondió: "Te amamos". Según Infobae, después de Rechimuzzi un juez de paz hizo el casamiento legal. "Hizo solo lo que tenía que hacer", dijo Aramburu sobre el funcionario. La Gaceta, en cambio, mencionó una ceremonia civil previa.

Según describió Aramburu en Infobae, en el parque se armó una especie de atrio con telas colgadas sobre los novios, alfombras, sillones, livings para unas seis personas y mesas largas, sin ubicaciones asignadas. Montivero contó que los invitados llegaron cerca de las dos y los novios, alrededor de las tres. "Estuve mucho sentado y riéndome solo. Para mí, en mi cabeza estuvo buenísimo", dijo.

No se permitieron celulares: a cada invitado le dieron una cámara descartable, según informaron Vía País y La Gaceta. Vía País precisó que eran de 27 fotos. Hubo remeras con las leyendas "Yo fui al casamiento del novio de Lali" y "Ni en pedo me caso", y encendedores, servilletas y cajas de fósforos con un monograma con la L y la P, inspirado en el anillo de compromiso, según Vía País, Pronto y El Día. La Gaceta informó que un vecino grabó desde afuera el momento en que Lali leía sus votos y que el audio circuló en redes.

Según La Gaceta, Lali usó un vestido de satén blanco marfil, con escote recto, breteles finos y una cola corta. Rosemblat vistió un traje beige con camisa blanca, según La Gaceta y Exitoina.

El domingo, la pareja publicó un álbum de fotos en Instagram con este mensaje: "Fuimos inmensamente felices. Gracias a quienes celebraron con nosotros. Compartimos estas fotos y nuestro cariño con quienes se alegran y nos mandan amor a la distancia. Aguante el amor". Según Exitoina, la publicación pasó el millón de "me gusta" en menos de una hora.

Quiénes fueron y quiénes no

Radio Mitre calculó entre 150 y 200 invitados; La Gaceta habló de unos 200. Según La Gaceta, estuvieron Peter Lanzani, Cande Vetrano, Benjamín Rojas, María del Cerro, Dillom y Juliana Gattas. Vía País también mencionó a Lanzani. Además de Rechimuzzi, Aramburu y Montivero, fueron los hermanos de Pedro, según Infobae. La Gaceta informó que había expectativa por la presencia de Tini Stoessel, pero ningún medio confirmó que haya ido.

Exitoina, citando al programa LAM, informó que la organización estuvo a cargo de Claudia Villafañe. Ningún otro medio lo confirmó.

Entre los ausentes, Vía País mencionó a Carlos Espósito, padre de Lali, con quien ella no tiene vínculo, y a Gimena Accardi, Nicolás Vázquez, la China Suárez y Benjamín Amadeo. El mismo medio publicó que Stéfano "Yeyo" De Gregorio contó en LAM que no lo invitaron: "Amigos ya no somos, lamentablemente. Me dolió porque siempre fue mi hermana".

Lo que dijo Moria Casán

Este lunes, en el pase entre La mañana con Moria y el noticiero de El Trece, Moria Casán confirmó que tampoco fue invitada. "No, no me invitaron, pero yo tampoco invito a mi cumpleaños. No soy amiga de Lali, soy una mujer que ella eligió, con la que pasé divino y no tenemos esa reciprocidad de una amistad", dijo, según publicó Clarín. Y agregó que le había mandado una felicitación por mensaje privado.

"Tampoco creo que me tenga que invitar. Era muy chiquito y si hubiese sido grande y no me invita, no me siento para nada destratada", siguió. También dijo que le estará siempre agradecida a Lali por haberla convocado para una canción.

Sobre la ceremonia, Moria opinó: "El casamiento me parece que fue tipo Las Vegas, los casó Rechimuzzi, ¿no? Eso es casamiento simbólico, yo todas las veces me casé así". Y sobre la foto en la que Rosemblat muestra una libreta roja, dijo: "En una de esas la libreta era trucha". Según Infobae, el casamiento legal lo celebró un juez de paz.

La relación entre las dos empezó en 2023, cuando Lali le pidió permiso para usar la frase "¿Quiénes son?" en una canción, recordó Clarín. Desde entonces, Moria fue a algunos de sus shows y apareció en la serie de Netflix de la cantante.

Lo que falta saber

• Cómo se llamaban los bocados de la recepción y si hubo un chef a cargo del menú de EatEat.
• De qué color era la torta y cuánto de esa torre era torta de verdad.
• Si Claudia Villafañe organizó la fiesta, como informó Exitoina citando a LAM.
• Si Tini Stoessel estuvo entre los invitados.
• Si hubo música en vivo o DJ: ninguna fuente lo detalló.

Versiones que no coinciden

• Color de la torta: Infobae, Radio Mitre y La Gaceta la describen blanca con detalles rosa pastel; Pronto y El Día hablan de tonos beige y de casi un metro de alto. Big Bang News cuestiona cuánto era torta real.
• Quién los casó: Rechimuzzi, Pronto y El Día dicen que él los casó; Infobae precisa que el casamiento legal lo hizo un juez de paz; La Gaceta menciona una ceremonia civil previa; Moria Casán lo llamó "casamiento simbólico" y dudó de la libreta.
• Organización: solo Exitoina, citando a LAM, atribuye la organización a Claudia Villafañe.
• Catering: Radio Mitre y La Gaceta nombran a EatEat; Infobae no menciona la empresa.
• Nombre del pastelero: La Gaceta escribió "Daniel Betular"; el resto de los medios lo nombra como Damián Betular.
• Cantidad de invitados: Radio Mitre habla de entre 150 y 200, La Gaceta de unos 200 y Moria Casán dijo que "era muy chiquito".